Сыроварня 400 л

100 руб.
Количество:
Производитель

Сыроварня на 400 л - надежность и простота в эксплуатации по оптимальной цене!

 

  • максимальный объем – 400 л
  • минимальная заливка – 48 л
  • диаметр сливной трубы – 80 мм
  • Два режима разрезания сгустка:
    - 1 оборот за 8 сек
    - 1 оборот за 5 сек
  • Нагреватель водяной рубашки – ТЭНБ: 

- мощность 15 кВт
- количество – 2
- напряжение – 380 кВт

  • Габариты оборудования:

- 1300 мм
- 1100 мм
- 1550 мм

  • Общий вес: 210 кг

 

Почему выбирают сыроварни нашего производства?

1.    Мы, как и ведущие производители отрасли, используем высококачественную пищевую сталь марки AISI 304. 
2.    Наша сыроварня обеспечена полной автоматизацией подачи воды в рубашку для нагрева и охлаждения продукта в соответствии с заданным алгоритмом и учетом времени выдержки. Это убирает необходимость контроля прохождения каждого этапа человеком, что позволяет содержать минимальный штат обслуживающего персонала.
3.    Реализована возможность управлять скоростью нагрева продукта уменьшая на 50% мощность нагревателей и регулируя температуру теплоносителя, что требуется в некоторых технологиях производства сыра для повторного нагрева при вымешивании сырного зерна.
4.    Возможность в производстве сыра включать или отключать функцию «Пастеризация», что позволяет делать сорта сыров из не пастеризованного молока.                                                 
5.    Плавное регулирование оборотов мешалки и лиры в диапазоне от 0 до 30 об/мин.
6.    Возможность поддержания заданной температуры  после охлаждения
7.    Наличие быстросъемного соединения для смены мешалок и лир
8.    Мотор редуктор расположен на подвижной балке, которая позволяет отводить его в сторону для освобождения рабочей зоны.
9.    Адаптируем оборудование под Ваши нужды:

  • Изготовление полуавтоматического блока управления
  • Обсуждаем другие конструктивные особенности по Вашему желанию.

10.    Гарантийный срок на ванну длительной пастеризации составляет 24 месяца.

 

Находится в разделах

Назад